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温暖な気候と豊かな自然に恵まれた徳島は、新鮮な食材の宝庫です。
野菜や果物といった農産物をはじめ、肉や卵のような畜産物、そして播磨灘や紀伊水道、
太平洋から水揚げされる魚介類など、豊富なラインナップは、まさに「関西の台所」。
それぞれのフィールドで活躍する生産者の一人ひとりの努力の結晶が、
徳島から全国の食卓へと届けられています。